Филе трески со свеклой Ингредиенты: (на 4 порции) • 600 г вареной свеклы • З ст. л. сливочного масла • 50 мл бульона из кубиков • 1 ч. л. горчицы • соль, молотый черный перец • 2 ч. л. лимонного сока • 1 луковица • 2 ст. л. муки • 400 мл молока • 1 […]

Ловля на блесны и другие искусственные приманки Тресковые блесны многие рыболовы делают сами, используя короткие медные, латунные или сделанные из нержавеющей стали трубки диаметром от 10 до 25 мм. Блесну изготовить довольно просто. Для этого нижний конец установленной вертикально трубки зажимают тисками, а в трубку засыпают ружейную дробь «бекасин» или заливают свинец. После чего верхний […]

Треска (также её называют атлантической треской, Gadus morhua) относится к семейству тресковых рыб. Особенности и характерные черты Треска вырастает до 1,8 метров в длину. Однако львиную долю промысла составляют особи, которые в возрасте от 3 до 10 лет достигают 40 – 80 сантиметров. У этой рыбы три спинных плавника и два анальных. Посередине подбородка можно […]