Рыба сарган с лимонным джемом Состав: 12 очищенных рыбок сарган оливковое масло 250 г картофеля 2 ч. ложки масла 3/4 чашки панировочных сухарей 1 ст. ложка лимонного джема 1 ст. ложка корицы Способ приготовления: Отварите картофель, разомните с маслом, добавьте лимон и корицу. Очищенные рыбки начините этой смесью и скрепите по бокам шпажками (зубочистками). Обваляйте […]
Как же ловят саргана, например, в Ялте? Сезон активного клева этого экзотического морского хищника начинается осенью и продолжается вплоть до апрельского нерестового запрета. В холодное время года сарган хорошо ловится в течение всего светового дня. Основной его пищей является песчанка — мелкая морская рыбка, похожая на хамсу. Огромные стаи песчанки подходят к берегам ялтинской бухты […]
Сарган (лат. Belone belone) или «морская щука» — рыба рода саргановых. Описание Среда обитания: море Воспроизводство: яйцеродящий Длина только что вылупившегося саргана: 13 мм Длина взрослой особи: 90 см Обыкновенный сарган бирюзового цвета принадлежит к числу рыб, способных танцевать над поверхостью воды. Всё быстрее и быстрее они движутся к свету, просто ради развлечения или спасаясь […]
(4,82 из 5) (4,71 из 5) (4,70 из 5) (4,69 из 5) (4,69 из 5) (4,67 из 5) (4,64 из 5) (4,64 из 5) (4,62 из 5) (4,60 из 5)