Форелью (S. fario или S. lacustris) называют пресноводную рыбу из семейства лососевых (Salmonidae). Форели – это три из 7 родов единого семейства: Европейские (или деликатесные) виды – это белорыбица, семга, лосось и нельма. Дальневосточный род включает в себя кету, горбушу, кижуч и симу. Чаще всего дальневосточных лососевых солят, коптят и консервируют. Как правило, продается эта […]

Ханос (Chanos chanos) распространен в тропических и субтропических водах Тихого и Индийского океанов между 30—40° с. ш. и 30—40° ю. ш., от Красного моря и Восточной Африки на запад до Калифорнии и Мексики. Сто лет тому назад распространение ханосов в Тихом океане не простиралось восточнее Гавайских островов и Полинезии. В 1877 г. небольшое количество молоди […]

Хаплохромис буртони (Astatotilapia burtoni (Gunther, 1893) Cichlidae) В озерах и реках, расположенных на обширной территории Восточной и Центральной Африки, обитают 12-сантиметровые рыбы вида Astatotilapia burtoni, син. Haplochromis burtoni, вынашивающие икру и молодь во рту. Пестрые самцы завлекают менее привлекательных окраской самок на свою территорию тем, что выставляют для обозрения свой анальный плавник, украшенный 5-7 оранжевыми […]

Хаплохромис мультиколор (Pseudocrenilabrus multicolor (Hilgendorf, 1903) Cichlidae) Pseudocrenilabrus multicolor широко распространен в водах Восточной Африки и в бассейне Нила. По всей видимости, он разводился в европейских аквариумах еще до Первой мировой войны. С течением времени таксономия Хаплохромиса претерпела много изменений, и в специальной литературе этот вид приводится под разными названиями (Paratilapia multicolor, Haplochromis multicolor, Hemihaplochromis […]

Хариус (Thymallus thymallus) — Хищная рыба. Тело продолговатое, зеленовато- или голубовато-серебристое, в черных пятнышках на спине, серебристое, с фио-летовым отливом на боках и брюхе, верхний плавник крупный, цветисто-яркий, грудные и брюшные красные или желтые, анальный и хвостовой фиолетовые, жировой плавничок, голова небольшая, рот верхний. Хариус, близкий родственник лососевых и сиговых рыб, обитает только в Северном […]

Храмуля (Varicorhinus capoeta) Распространена в Восточном Закавказье и Западной Туркмении, обитает в реках и озерах. Она достигает 50 см длины, 2 кг веса. Бока буровато-серые (у молодых серебристые), спина темная, радужина золотистая, плавники темно-серые, нередко с красноватым оттенком (особенно брюшные и анальный), чешуи нередко с темным ободком по заднему краю. Типично растительноядная рыба, использующая также […]

ЦИНОЛЕБИИ (Cynolebias) — род пресноводных рыб семейства карпозубых (Cyprinodontidae). Аквариумисты часто называют цинолебией различные виды рода, поскольку они (особенно самки разных видов) похожи друг на друга. Наиболее известны виды черноплавниковая цинолебия (Cynolebias nigripinnis, Regan, 1912) и Cynolebias alexandri (Regan, 1912). Родина цинолебий — мелкие пересыхаемые водоемы аргентинских пампасов. Взрослые цинолебии мечут икру в мелкой воде […]

Цирина белая (Cirrhinus cirrhosus) Цирина белая (Cirrhinus cirrhosus) достигает 61 см длины; тело серебристое; в центре каждой чешуйки красное пятнышко; брюхо желтовато-белое. Передние лучи спинного плавника удлинены, и поэтому верхний край его сильно выемчатый. Белая циррина питается детритом, фитопланктоном, остатками растений, животный корм почти не употребляет. Хорошо растет в прудах, но размножается только в быстрых […]

Чавыча (лат. Oncorhynchus tshawytscha) — самый крупный из тихоокеанских лососей. Американцы называют чавычу king salmon — «король-лосось». В американских водах чавыча достигает длины 147 см. Зарегистрирован случай поимки чавычи массой 61,2 кг. В азиатских водах обитает в реке Анадырь, на Камчатке, Командорских островах, в Амуре и на северном Хоккайдо. Вдоль американского побережья распространена от южной […]

Чебак (Leuciscus schmidti), сорога или сибирская плотва (лат. Rutilus rutilus lacustris), рыба семейства карповых. Подвид плотвы в Сибири и на Урале.Чебак широко распространён в реках и озёрах Сибири и Урала. Из всех пресноводных подвидов плотвы, только чебак при его достаточном количестве в водоемах, добывается в промышленных масштабах (как сопутствующий основному промыслу), в виду быстрого роста […]