Способы ловли нототении

Способы ловли нототении

Обычно ловля ведется с припая на небольшой крючок с грузилом, который опускается на дно и слегка подергивается рыболовом. В зимне-весеннее время можно ловить рыбу и не у дна, а в подледном слое, где в массе держатся широколобик и гонец. Специальной лунки можно не делать (да и нелегко это в двухметровом льду), а использовать постоянные у […]

Нототения синегорлая

Нототения синегорлая

Разделы: Виды

Нототения синегорлая (Notothenia cyaenobrancha) На острове Кергелен ее можно легко ловить просто руками в отлив под камнями.

Мраморная нототения

Мраморная нототения

Разделы: Виды

Мраморная нототения (Notothenia rossi) особенно многочисленная у островов Южная Георгия, достигает длины 90 см и веса 9 кг. Это наиболее крупный представитель рода. Своей мраморно-пятнистой окраской она немного напоминает треску (Gadus), в связи с чем во многих странах нототению называют «антарктической треской». Это привело в научно-популярной литературе к досадным недоразумениям, поскольку нототении имеют с настоящими […]

Нототения

Нототения

Нототения (Notothenia), род рыб отряда окунеобразных. Рот небольшой, клыковидных зубов нет. Боковых линий обычно 2. Около 30 видов, главным образом в Антарктике, у берегов Патагонии и субантарктических островов. Нототения относится к отряду окунеобразных. У нее небольшой рот, клыковидные зубы отсутствуют. Обычно у нототении две боковые линии. Этой рыбы около тридцати разновидностей, она обитает у берегов […]

Способы приготовления нототении

Способы приготовления нототении

Нототения является очень питательным продуктом, ни в чем не уступает мясу. В ее состав входят белки, жиры, незаменимые аминокислоты. Если сравнивать с мясом, то рыба гораздо менее калорийна, в ней меньше жиров. Нототения относится к жирным сортам рыбы. Жир нототении очень легко усваивается, благодаря тому, что в нем преобладают ненасыщенные жирные кислоты, в мясе нототении […]

Рыбы

Помогите распознать рыбу:
Популярные статьи