Скат
Скаты (Batomorphi) – ковры-самолеты подводного мира – являются пластиножаберными хрящевыми рыбами. В этот надотряд входят целых 15 семейств, которые образуют 5 отрядов.
В общей сложности, на планете около 340 разновидностей этих рыб, которые систематически приближены к акулам.
Особенности и характерные черты
Скаты – обладатели довольно плотного туловища и больших грудных плавников, которые полностью переходят в голову и срастаются с ней. На совершенно плоской и светлой (чаще всего) нижней стороне располагаются 5 пар жабр, ноздри и рот. Хвост у ската имеет бичеобразную форму.
Интересной особенностью отличается верхняя сторона рыбы: она приобретает цвет в зависимости от ареала обитания. Диапазон цветовой гаммы – от молочно-бежевого и песочного до черного как уголь. На верхней части ската находятся глаза и брызгальца – это специальные отверстия, которые втягивают воду для дыхания.
Анальный плавник редуцирован, а грудные – вросли в туловище и вызывают ассоциации с плоскими «крыльями». Есть рыбы с маленькими крыльями-плавниками, которые не участвуют в движении – такие скаты для движения используют мускулистый хвост.
Встречаются и другие экземпляры – с огромными грудными плавниками и слабым тонким хвостом. Завораживающее зрелище: скат плывет, одновременно поднимая и опуская плавники, создавая иллюзию, что он летит. При этом скаты развивают довольно впечатляющую скорость, а иногда и выпрыгивают из толщи воды на пару метров.
Сходства и различия между видами
Скаты в длину могут достигать нескольких сантиметров, а могут вырастать до семи метров. Самые крупные рыбы встречаются в семействе орляковых: длина их тела составляет 5 метров, а размах плавников – до 2,5 метров. Не отстают и представители хвостоколовых – эти скаты отличаются шириной в 2 метра и длиной, достигающей 5,5 метров. Морского кота – одного из крупнейших скатов-хвостоколов – можно наблюдать в Азовском и Черном морях.
Самая популярная разновидность скатов – манта. Она же самая крупная: из-за длины в 7 метров и весе в 2,5 тонны манту часто называют морским дьяволом. Если эта рыбина выпрыгивает из воды, обратно она возвращается с мощным шумом и грохотом.
Электрическим скатам особенно повезло – они наделены суперсилой. Их мышцы преобразовались в орган, способный выбрасывать электрические разряды более 30 ампер и парализовать ими жертву. Однако электрический скат слепой – его глаза скрыты под кожей.
У большинства скатов редуцированная чешуя – её практически не заметно. Впрочем, некоторые экземпляры, как акулы, покрыты плакоидной чешуей, то есть самым древним типом чешуи. Она представляет собой пластинки в виде ромбов, на кончиках которых находится шип – он будто выступает из самой кожи. Такая чешуя сильная и прочная как зубы, собственно, и строение у них схожее. Поэтому частое название плакоидной чешуи – «кожные зубчики».
Зубчики отличаются чуть сплюснутой формой и широким основанием, при этом коронка имеет выразительный и хорошо очерченный рельеф. За счет покрытия витродентином (аналог эмали, образованный из клеток эпидермиса) шип очень прочный и способен выдерживать серьезную нагрузку.
В полости плакоидной чешуйки находится рыхлая соединительная тканью, всевозможные нервные окончания и кровеносные сосуды. Есть скаты (к примеру, морская лиса или синий хвостокол), у которых эта чешуя имеет иной вид – она напоминает большие бляшки или колючки на туловище.
Где обитают?
Больше всего скатов можно встретить в море, однако есть и пресноводные разновидности – например, моторо.
В любом море или океане можно наблюдать ската – эти рыбы водятся и в тропиках, и в Антарктике: им вполне подходит температура 1,5 – 30 °С. Некоторым видам ближе холодные температуры в течение всего года, другие – выбирают теплые течения, третьи – мигранты, путешествующие на громадные расстояния.
Не привязаны они и к глубине водоема, плавая на мелководье или уходя на дно до 2700 м.
Рацион скатов
Тем не менее, скаты больше склонны к придонному образу жизни, выбирая в пищу иглокожих, раков и моллюсков. В меню пелагических особей входят мелкая рыбешка и планктон.
Скаты помельче питаются раками, донными моллюсками, крабами, малюсенькими осьминогами и червями. Те, что покрупнее, могут позволить себе мойву, камбалу, сардину или пикшу. Однако есть и манта: морской дьявол отличается фантастически большими габаритами, но большую часть его питания составляют планктон и самые маленькие рыбки.
Довольно необычный способ найти себе пропитание у электрических скатов. Их электрические органы управляются с помощью специального отдела в головном мозге. Это настоящие «батарейки», которые аккумулируют заряд и в ответственный момент разряжаются. После такого удара током мелкие жертвы тут же погибают. Человек способен выдержать, но и для него такая атака будет весьма болезненной, к тому же, она может привести к серьезному и долгому параличу конечностей.
Пилорылые скаты (они же рыбы-пилы) – тоже довольно оригинальные охотники и обладатели вытянутого рыла, по форме своей напоминающим доску с острыми зубчиками с каждого края. Этот «инструмент» и помогает в поиске добычи – рыба роет грунт, рыхлит, атакует стаю рыбешек – и вуаля! богатый и сытный ужин.
Как размножаются?
Как и их близкие родственники – акулы, скаты имеют крайне развитую половую систему.
Их процесс размножения заключается либо в откладывании яйцевых капсул, либо в рождении юных скатов. При первом варианте самка откладывает по 1– 2 яйца каждые 1 – 5 дней. Цикл длится несколько месяцев, в результате чего от одной взрослой особи откладывается 5 – 50 яиц. Каждое з них укутано в роговую оболочку с уголками, заканчивающимися нитями. С помощью этих ниточек яйцо надежно крепится к водорослям или грунту.
В зависимости от разновидности ската зародыш развивается в течение 4 – 14 месяцев. Для обитателей подводного мира этот сок считается весьма продолжительным, однако из яйца вылупляется не малек, а полноценная сформировавшаяся рыбка.
Живородящие скаты наделены специальным органом, схожим с маткой млекопитающих – в нем мальки развиваются, питаясь желтком яйца и уникальной жидкостью, которая выделяется из отростков «матки». Этот способ питания напоминает молочное вскармливание у животных.
Значение для промысла и самые популярные блюда из ската
Правильно приготовленные крылья ската – эксклюзивный деликатес в Португалии. Кожа этой рыбы отличается прочностью, долговечностью и оригинальной фактурой, поэтому она используется для создания сумок, ремней и кошельков. Для обтягивания рукояток катан – мечей из Страны Восходящего Солнца – также применяется кожа ската.
Добавить комментарий