Мойва

Мойва

Мойва (Mallotus villosus) является морской рыбой и относится к семейству корюшек. Кроме своего основного названия, имеет затейливое имя «уёк».

Название «мойва» происходит от карело-финских языков. С карельского «maima» и финского «maiva» – это маленькая рыбка, которая используется как наживка, позволяющая с особой эффективностью ловить треску. С языка саамов «maiv» переводится как ранний сиг (ещё одна промысловая лучепёрая рыба, относящая к лососевым).

Также эту рыбку называют капеланом, что на английском языке читается как «capelin».

Характерные черты и особенности

Ученые относят мойву к стайным пелагическим рыбам. Рыба вырастает до 22 сантиметров, имеет массу около 60 граммов, почти микроскопическую чешую и маленькие зубки. На спине отчетливо заметен оливковый цвет, а брюшко и бока переливаются серебром и будто усыпаны бурыми крапинками.

На миниатюрной голове расположен широкий рот с мелкими и хорошо развитыми зубами, а верхняя челюсть выдвинута почти до середины глаз. Мойва отличается плавниками, которые словно очерчены темной каёмкой. Спинные плавники заметно отодвинуты назад, грудные округлены и отличаются внушительными габаритами по сравнению с туловищем.

Как утверждают ученые, капиланы живут до десяти лет.

Внешне самцы и самки отличаются: первые больше, с длинным плавниками и острой мордой. У самцов во время нереста вырастают чешуйки, похожие на волоски и расположенные по бокам брюшка. Эти «волоски» скатываются в специфические валики, из которых образуется щетинистая поверхность.

Где обитает?

Ареал обитания мойвы – в открытом море. Она плавает в верхнем слое воды, заплывая на глубину 300 метров, гораздо реже на глубину до 700 метров. Для нереста рыба подплывает к побережью, иногда её можно встретить в речных эстуариях.

Арктика и Северная Атлантика, Тихий и Атлантический океаны, Гудзонов залив – мойва отличается широким распространением по земному шару. В зависимости от географии распространения выделяют две разновидности капиланов – атлантические и тихоокеанские. Первые, кроме Атлантического океана, предпочитают еще и Северный Ледовитый океан, Лабрадор и холодные водоёмы норвежских фьордов рядом с берегами Гренландии.

Для тихоокеанской мойвы предпочтительна обширная акватория на севере Тихого океана, границы которой проходят возле побережья Кореи и острова Ванкувер. Огромное количество капиланов также можно наблюдать в Охотском, Беринговом и Японском морях.

Чем питается?

Подобно всем рыбам из семейства корюшковых, мойва – это хищник. Она с удовольствием питается личинками креветок и икрой других подводных обитателей. В качестве обеда отлично подойдут морские черви и мелкие рачки. Отметим, что активность мойвы всегда на высоте, так что она не перестает питаться даже суровой зимой.

Основное меню этих рыб – планктонные ракообразные. В охоте за добычей у них масса конкурентов среди молодых лососей и сельди.

Как проходит время нереста?

Собираясь на нерест, уёки объединяются в стаи и направляются в сторону побережья. Время нереста определяется географическим положением рыбы: в общей сложности мойва нерестится с весны до осени. Вслед за огромными стаями рыб плывут косяки китов и тюленей. Кроме того, они часто сопровождаются множеством чаек. Если ветер слишком сильный и порывистый, нерестовая мойва выбрасывается на берег – к примеру, некоторые побережья Дальнего Востока бывают на многие километры покрыты рыбой, которую выбросил прибой.

Для нереста подходят отмели и песчаный грунт. Одна самка способна выметать до 12 тысяч икринок. Донные прилипающие икринки имеют желтоватый оттенок, а в диаметр достигают одного миллиметра. Спустя 28 дней вылупляются личинки, которые течением уносятся в открытые морские воды. После икрометания мойва возвращается в открытое море.

Как правило, мойва размножается лишь однажды за всю свою жизнь, куда реже случается, что два раза. К сожалению, огромное количество особей сразу после нереста погибает. Мойва читается половозрелой в возрасте 2 – 3 лет. Интересный факт: самки созревают раньше самцов.

Значение для промысла

Мойва является ценной промысловой рыбой. Её много, так что в самые «урожайные» годы её добыча превышает 500 тысяч тонн. Чаще всего в промысловом улове встречается 2 – 3-летняя мойва размерами от 10 до 20 сантиметров.

Значение для человека

В мойве содержится масса полезных витаминов и минералов – A, B и D. Рыба богата селеном, фосфором, кальцием, фтором, йодом и полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3. 20% от всей массы рыбы приходится на полезные белки, которые легко усваиваются человеческим организмом. Вкупе с низкой калорийностью это делает мойву прекрасным диетическим продуктом. При этом мякоть содержит минимум соединительных тканей, поэтому рыба готовится быстро и не нуждается в длительной термической обработке.

ТОП-3 доказанных фактов про мойву

  1. на территории Кольского полуострова можно наблюдать великое множество птичьих гнезд. Это легко объясняется тем, что в местных водоемах в большом количестве представлена мойва, которой птицы лакомятся с особым удовольствием.
  2. в самом начале лета жители некоторых канадских провинций Канады могут просто выйти на берег, чтобы поймать столько рыбы, сколько им требуется.
  3. целый праздник в честь мойвы отмечается в Мурманске, в первые дни весны. Здесь можно не только выгодно купить свежайшую рыбу, но и насладиться самыми разнообразными блюдами из неё.

Комментариев пока нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Помогите распознать рыбу:

Рыбы

Акула Амур Анчоус Аргентина Астронотус Барбус Барракуда Белоглазка Белорыбица Белуга Берикс Берш Большерот Быстрянка Бычок Верховки Верхогляд Владиславия Вобла Вомер Востробрюшка Вырезуб Вьюн Глазач Голавль Голец Гольян Горбуша Горбыль Горчак Гренадер Густера Дорада Елец Ерш Желтощёк Жерех Зеленушка Змееголов Зубарь Игла Калкан Калуга Камбала Каранкс Карась Карп Катля Кета Кижуч Килец Конгрио Конёк Корюшка Краснопёрка Лаврак Ласкирь Ледяная Лемонема Ленок Лещ Лжепескарь Линь Лихия Лобан Лопатонос Лоцман Луфарь Люр Макрорус Мандаринка Маринка Марлин Масляная Мерланг Мерлуза Мероу Меч Меченосец Минога Минтай Мойва Морской окунь Морской язык Мригала Муксун Навага Налим Неон Нерка Нототения Окунь Омуль Остронос Осётр ПРОЧИЕ РЫБЫ Палия Парусник Пеламида Пелядь Пескарь Пикша Пила Пиленгас Пинагор Пиранья Плотва Подкаменщик Подуст Присоска Путассу Радужница Расбора Рогатка Ротан Ряпушка Сазан Сайда Сайка Сайра Салака Сарган Селар Сельдь Сиг Сима Сингиль Синец Скорпена Скумбрия Сом Сопа Ставрида Стелядь Судак Сырть Сёмга Таймень Талисман Терпуг Тиннихт Толстолобик Трахинот Треска Троегуб Тугун Форель Ханос Хариус Храмуля Цирина Чавыча Чебак Чехонь Чир Чоп Чукучан Чёрнобрюшка Шемая Шип Щука Язь Угорь Уклейка Усач Уточка
Популярные статьи