Лов самок пинагора ведется с целью добычи икры. Икра пинагора розового цвета, но ее часто красят в черный цвет, и тогда внешне она напоминает осетровую икру. Икра пинагора очень вкусная, богата протеинами и различными витаминами. Широко используется в восточной кухне. Роллы-лодочки гунканмаки Приготовьте сумеси. Перемешайте в маленькой миске ингредиенты уксуса для рук. Положите крабовое мясо […]

Где искать? Пинагора изредка ловят на Балтике, но чаще в Белом море, вплоть до Обской губы. Поиск данной рыбы специально не производят. Она попадается по большей части случайно. Как правило, это происходит при ужении на глубине менее 50 м. Как ловить? Донная снасть — это основное орудие для лова пинагора. Обычно это «донка», которая изготовлена […]

Пинагора (Cyclopterus lumpus) также называют морским воробьем. Эта рыба относится к типу морских лучепёрых, которые в свою очередь входят в семейство пинагоровых (Cyclopteridae). Является единственным представителем рода Cyclopterus. Своему «птичьему» имени рыбка обязана вовсе не внешнему виду, а вздорному и задиристому нраву. Особенно он проявляется у самцов во время икрометания, и это несмотря на то, […]