Талисман (Alepocephalus bairdii)

Талисман (научное название — Гладкоголов Бэрда, лат. Alepocephalus bairdii)– морская рыба семейства Гладкоголовых (лат. Alepocephalidae), относится к роду Гладкоголовов, Плешанов (лат. Alepocephalus). Обитает в толще воды в северной части Атлантического океана от Исландии и Гренландии до севера Африки (в промысловых концентрациях встречается в основном у побережья Северо-Западной Африки). Достигает длины 100 см, самки крупнее самцов. Живут долго (рекордный возраст 38 лет). Питаются медузами, креветками и мелкими рыбами.
Талисман очень схож внешне с палтусом. Крупная икра талисмана пригодна в пищу, по вкусу она отдаленно напоминает лососевую. Однако название Талисман, применительно к Гладкоголовам Бэрда, используется только в обиходе. В научной же классификации с понятием «талисман» связан совсем другой род семейства Alepocephalidae — Талисмания (лат. Talismania).
Род Talismania характеризуется наличием зубов на верхнечелюстной кости и супротивными спинным и анальным плавниками; у придонных видов очень сильно удлинен верхний луч в грудных плавниках служащий ,предположительно, органом осязания. В состав данного рода входят восемь видов. Два из них (Talismania aphos и Talismania antillarum) мелкие, не превышающие в длину 15–20 см, встречаются в мезо-и батипелагиали неподалеку от материкового склона или таласcобатиальной зоны.
Первый из этих видов – эндемик перуанско-чилийских вод; второй распространен очень широко, встречается во всех океанах. Другие виды относятся к батально-пелагической фауне. Из них наиболее известен Talismania longifilis, широко распространенный в восточной части Атлантического океана и в Индо-Вест-Пацифике. Этот и еще один вид (Talismania mekistonema) встречаются и на подводных хребтах и возвышенностях. Остальные виды имеют более ограниченные ареалы и не встречены за пределами материкового склона, хотя молодь некоторых (например, восточно-тихоокеанской Talismania bifurcata) часто выносится за пределы батиальной зоны.
- Посмотрите также:
- Способы приготовления талисмана (1)
- Сохранить в:
- Оценить статью:





- (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
- Количество просмотров: 3898
- Сталкер пишет: 25.01.2011 в 10:20

-
красивые рыбки!
- ываыа пишет: 08.07.2011 в 20:31

-
Талисман очень схож внешне с палтусом.
Неужели?
Другие статьи рубрики "Гладкоголовы"
Рыбы
-
Способы приготовления Сёмги
Категория: Приготовление
Сёмга и её приготовление При калорийности менее 300 ккал 100 граммов семги восполняют 56,7% ежедневной нормы PP и 54,2% ежедневной нормы B12.Настоящая сёмга богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, их содержание в семге в несколько раз выше, чем в любой другой рыбе (в 100 граммах семги содержится 33,6% ежедневной нормы). Поэтому семга способствует снижению уровня холестерина [...]
-
Способы ловли толстолобика
Категория: Способы ловли
Достаточно часто толстолобики попадаются и на насадки донных удочек, приподнятые над дном. Особенно популярна за рубежом ловля на приподнятые бойли, преподносимые на волосяной оснастке. При этом целесообразно применять средние, не слишком тяжелые карповые снасти (леска — 0,25-0,30 мм). При вываживании толстолобик может оказаться очень упорным противником, если сразу не удастся взять его «напролом». Прежде чем [...]
-
Способы приготовления Горбуши
Категория: Приготовление
Горбуша и её приготовление Салат из горбуши Ингредиенты: Тушка горбуши; морковь; лук; растительное масло; майонез. Приготовление: Тушку горбуши моем, чистим, отвариваем в кипящей воде. Даем ей остыть и отделяем филе от позвоночника и костей. Морковь, лук чистим, натираем на терке и обжариваем на сковороде в масле, тоже даем остыть. Потом берем салатник и выкладываем слоями: [...]
-
Способы приготовления морского языка
Категория: Приготовление
Морской язык во всем мире является синонимом изысканной рыбы. Идеален для жарки, а также для приготовления на пару. Морской язык настолько популярен в Европе, что трудно представить себе приличный ресторан, не включающий эту рыбу в свое меню. В итальянской кухне классическим блюдом считается sogliola al vino bianco (морской язык в белом вине с добавкой марсалы). [...]
- Серая рифовая акула




(5.00 из 5) - Способы приготовления форели




(5.00 из 5) - Петушок




(4.84 из 5) - Белуга (Huso huso)




(4.83 из 5) - Способы ловли красноперки




(4.75 из 5) - Способы приготовления толстолобика




(4.75 из 5) - Вьюн (Misgurnus fossilui L.)




(4.73 из 5) - Барбус – суматранус




(4.72 из 5)