Карп (лат. Cyprinus carpio carpio) является одомашненным видом сазана и относится к семейству карповых.

В 1877 г. на американскую территорию эту рыбу завезла Президентская комиссия. Миссия была понятна и благородна – эффективное разведение и употребление полезной рыбы в пищу. В эти годы многие сельскохозяйственные сферы находились в упадническом состоянии, и было решено: карп станет доступной, питательной и полезной едой.

Для жителей Поднебесной карп – это первый водный обитатель, применяемый в качестве пропитания, наряду с карасем, основные характерные черты которого – мелкие усы и родство с золотой рыбкой.

Обычный карп является оригинальной породой. Но японцы вывели карпов кои – большую декоративную разновидность, в которой замешана эффектная цветовая гамма из белоснежного, черного и золотистого.

Ещё одной «искусственной» породой является «зеркальный карп». Его отличительная особенность – почти полное отсутствие чешуи.

Разновидности карпов

Карпы бывают королевские, зеркальные (или рамчатые) и голые (они же кожистые).

Королевский карпик практически не отличим от речного сазана и тоже полностью покрыт чешуей.

Зеркальные карпы отличаются горбатым туловищем, имеет толстую спину черно-зеленого оттенка и бледно-желтоватые бока, мерцающие зеленым цветом. Рогового покрытия на теле почти нет: только по бокам и на спине расположены несколько рядов чешуек – крупных и с очень оригинальной формой.

У голых карпов роговое покрытие отсутствует полностью. Они выведены в результате многочисленных скрещиваний. Рыбы выглядят довольно причудливо – неестественно голыми и беззащитными. Их ловля имеет своё преимущество – их достаточно очистить от внутренностей и можно жарить, избежав неприятной процедуры удаления чешуи. При этом мясо отличается особенно нежным вкусом, так что кожистый карп буквально создан для рыболовов-кулинаров.

История породы

Впервые карп появился в Азии – в Китае им питались ещё в 1 000 году до нашей эры. Далее он оказался в стране Восходящего Солнца, затем – в европейских странах, где радовал глаз в качестве домашнего питомца и жителя аквариума, а также радовал желудок в качестве вкусной пищи.

Название этих рыбок фигурировало в приказах для провинциальных губернаторов министра Германии Кассиодора – по его требованию, для трапезы короля остготов Теодориха (493—512) поставлялись карпы.

Книга для чешских рыболовов, датированная 14 веком, содержала информацию о создании специальных прудов, где можно эффективно выращивать карпов: в Чехии такие пруды сооружались ещё в 13 в. Состоятельные англичане оформляли их как предметы эксклюзива и роскоши –декоративными прудами с красивыми рыбками украшались придомовые участки. Французы занялись разведением карпов во времена Франциска I (1494—1547).

Характерные особенности

Сазаны и карпы различаются между собой. Первые обладают сильным и крепким туловищем, мелкой чешуей и окантовки из черной каймы. Обитатели пруда – карпы – имеют бледно-жёлтый или коричневатый цвет, крупную чешую, а также округлое и чуть горбатое тело. Но есть между ними и общие черты: у сазана и карпа одинаковые усы – по обеим сторонам верхних челюстей расположены по 2 уса.

Срок жизни карпа составляет от 50 до 100 лет. По своей массе он может достигать 50 килограммов, а это вес барана! Тем не менее, в среднем, карп весит порядка 9 кг.

Где обитает карп?

В качестве мест обитания большие всеядные карпы выбирают реки, озера, водохранилища – тихую, стоячую или медленно текущую воду. Они плавают в солоноватых водах у низовьев рек, которые впадают в Чёрное море.

Молодые рыбы предпочитают держатся стаями, но, взрослея, выбирают жизнь одиночек.

Если вожак видит опасность, он подаёт остальным членам стаи специальный сигнал – серию тресков.

Чем питается?

Своё пропитание карпы ищут в местах, которые богаты животной и растительной пищей. Для разнообразия он может полакомиться рачками, личинками насекомых, червями и моллюсками. Рыбы кормятся, практически не прерываясь, за что получили прозвище «всеядный водяной». Карп часто сравнивается с прожорливой свинкой, неприхотливой и склонной к ожирению.

Как размножаются?

Рыбы считаются половозрелыми, достигая 3 лет. Планируя нерест, карп отправляется на мелководье, поросшее водорослями. Являясь теплолюбивой рыбой, карп питается при температуре от 7 °C. Нерест начнется только в том случае, если вода нагрелась до +18⁰С. Чаще всего карп нерестится в утренние часы, после тихой теплой ночи. При этом он впадает в крайне возбужденное состояние и может потерять всякую осторожность. Для созревания оплодотворённой икре требуется 3 — 4 дня.

Особенности ловли карпа

Эти рыбы спокойны, миролюбивы и не осторожны. А еще они любят тепло, поэтому «идти на карпа» лучше летом. В зимние месяцы карпы находят глубокую яму, куда отправляются в спячку. Если они попадаются на удочку, то приходят в дикий ужас и начинают неистово сопротивляться. Важно отметить, что их сопротивление имеет меньшую силу и интенсивность, чем у сазанов.

Карпы лишены пищеварительных желез, так что совершенно ненасытны. Они не упустят возможность поживиться недоваренной картошкой, жмыхом и хлебным мякишем.

Отправляясь на рыбалку в утренние или вечерние часы, запаситесь терпением. Для рыбалки отлично подойдут донные удочки-закидушки или снасти с поплавком. Если планируете рыбачить на глубине, стоит использовать спиннинговые удилища с катушкой. Заметили множество быстрых пузырей? Вероятнее всего, в этом месте вы поймаете карпа и не одного.