Способы приготовления маринки

Считается что эти рыбы обладают вкусным жирным мясом, но в пищу их употребляют только после удаления икры, молок и чёрной плёнки брюшины, так как они содержат ядовитые вещества (особенно весною).

Комментариев: 2
  • Sergei пишет: 24.12.2011 в 1:50
  • Avatar
  • Конечно интеоесно, но ен чего определенного найти так и не удалось по поводу приготовления экзотических рыб?¿?¿?

  • Иван пишет: 18.12.2012 в 4:31
  • Avatar
  • Я родом из маринковых мест в Казахстане. Мы ее всегда использовали только для вяления и копчения. В таком виде она много вкусней жереха.

  • Оставьте свой отзыв!

  • 9 + пять =

Другие статьи про Маринка:


Рыбы

Помогите распознать рыбу:
Популярные статьи