Меч-рыба

Меч-рыба — отряда окунеобразных, единственный представитель семейства мечерылые. Длина до 4-4,5 м, весит до 0,5 т. Верхняя челюсть вытянута в мечевидный отросток. Водится главным образом в тропических и субтропических водах, единично встречается в Черном и Азовском морях. При плавании может развивать скорость до 130 км/ч. Является объектом промысла.
Среди многочисленных и разнообразных обитателей морей и океанов меч-рыба — один из самых интересных хищников. Свое название меч-рыба получила благодаря сильно удлиненной верхней челюсти, называемой рострум, имеющей форму заостренного меча и составляющей до трети всей длины туловища. Биологи считают рострум оружием, которым рыба–меч оглушает добычу, врываясь в косяки макрелей и тунцов. Сама меч–рыба от удара не страдает: у основания ее меча находятся своеобразные жировые амортизаторы — ячеистые полости, заполненные жиром и смягчающие силу удара. Известны случаи, когда меч–рыба насквозь пробивала толстые доски корабельной обшивки. Причина нападения меч-рыбы на суда до сих пор не получила точного объяснения. Такие толкования, как, например, ошибочное принятие судна за кита, обусловленное быстрым плаванием, и «бешенство» носят чисто умозрительный характер.
Меч-рыба по праву считается самым быстрым пловцом из числа всех обитателей морских глубин. Она может плыть со скоростью 120 км в час. Меч-рыба способна развивать такую скорость благодаря некоторым особенностям строения своего тела. Меч сильно уменьшает лобовое сопротивление при движении в плотной водной среде. Кроме того, торпедообразное, обтекаемое тело взрослой меч-рыбы лишено чешуи. У меч-рыбы и ее ближайших родственников жабры не только орган дыхания, они служат своеобразным гидрореактивным двигателем. Через жабры идет непрерывный поток воды, скорость которого регулируется сужением или расширением жаберных щелей. Температура тела у таких рыб на 12 — 15 градусов выше температуры океана. Это обеспечивает им высокую «стартовую» готовность, позволяющую неожиданно развивать потрясающую скорость при охоте или уклонении от врагов.
Меч–рыба достигает длины 5 метров и весит до 500 кг. Она живет в основном в открытом океане и приближается к берегу лишь в период метания икры. Меч–рыбы — одиночные странники. Иногда в океане около большого скопления рыб можно увидеть несколько десятков меч–рыб, но стаи они не образуют — каждая хищница действует независимо от соседей.
Мясо меч-рыбы очень вкусное. Однако употреблять ее печень опасно — она содержит избыток витамина А.
- Посмотрите также:
- Способы приготовления меч — рыбы (0)
- Способы ловли меч — рыбы (0)
- Сохранить в:
- Оценить статью:





- (Еще не оценили)
- Количество просмотров: 1906
Комментариев пока нет
Другие статьи рубрики "Костные рыбы (Osteichthyes)"
Рыбы
-
Способы приготовления Сёмги
Категория: Приготовление
Сёмга и её приготовление При калорийности менее 300 ккал 100 граммов семги восполняют 56,7% ежедневной нормы PP и 54,2% ежедневной нормы B12.Настоящая сёмга богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, их содержание в семге в несколько раз выше, чем в любой другой рыбе (в 100 граммах семги содержится 33,6% ежедневной нормы). Поэтому семга способствует снижению уровня холестерина [...]
-
Способы приготовления Горбуши
Категория: Приготовление
Горбуша и её приготовление Салат из горбуши Ингредиенты: Тушка горбуши; морковь; лук; растительное масло; майонез. Приготовление: Тушку горбуши моем, чистим, отвариваем в кипящей воде. Даем ей остыть и отделяем филе от позвоночника и костей. Морковь, лук чистим, натираем на терке и обжариваем на сковороде в масле, тоже даем остыть. Потом берем салатник и выкладываем слоями: [...]
-
Способы приготовления морского языка
Категория: Приготовление
Морской язык во всем мире является синонимом изысканной рыбы. Идеален для жарки, а также для приготовления на пару. Морской язык настолько популярен в Европе, что трудно представить себе приличный ресторан, не включающий эту рыбу в свое меню. В итальянской кухне классическим блюдом считается sogliola al vino bianco (морской язык в белом вине с добавкой марсалы). [...]
-
Способы ловли толстолобика
Категория: Способы ловли
Достаточно часто толстолобики попадаются и на насадки донных удочек, приподнятые над дном. Особенно популярна за рубежом ловля на приподнятые бойли, преподносимые на волосяной оснастке. При этом целесообразно применять средние, не слишком тяжелые карповые снасти (леска — 0,25-0,30 мм). При вываживании толстолобик может оказаться очень упорным противником, если сразу не удастся взять его «напролом». Прежде чем [...]
- Барбус – суматранус




(5.00 из 5) - Способы ловли красноперки




(5.00 из 5) - Способы ловли карася




(4.75 из 5) - Петушок




(4.67 из 5) - Глазчатая цихлазома




(4.67 из 5) - Хариус (Thymallus thymallus)




(4.60 из 5) - Способы ловли белоглазки (сопы)




(4.60 из 5) - Лаврак (морской волк) (лат. Dicentrarchus labrax, прежнее название Morone labrax)




(4.60 из 5)