Способы ловли пеляди

Способы ловли пеляди

Где искать? Пелядь — «озерная рыба Евразии» — населяет большинство крупных озер русского Севера и Сибири, но на нерест заходит в реки или выходит на мели. В водоеме держится в толще воды, собирая здесь мелких пелагических ракообразных. Как ловить? Ловят пелядь почти исключительно жаберными сетями и неводами, хотя она может быть поймана также на крючковую […]

Способы приготовления пеляди

Способы приготовления пеляди

Пелядь маринованная 3-часовая Предназначение: На обед: Легкий Ингредиенты для «Пелядь маринаванная 3часовая» Рыба свежая (пелядь) репчатый лук соль перец приправки уксус всё по вашему вкусу. Рецепт «Пелядь маринаванная 3часовая» Берём рыбку чистим,потрошим,отрезаем головы ирежем на кусочки,размером на ваш вкус. Репчатый лук режем полукольцами.Складываем всё это в глубокую миску.Добавляем соль,перец,лаврушку.Всё это перемешиваем и заливаем остуженной кипячёной […]

Пелядь

Пелядь

Пелядь Пелядь (Coregonus peled) или сырка, легко отличить от других сигов по конечному рту, верхняя челюсть которого лишь незначительно длиннее нижней, и большому числу жаберных тычинок (49—68). Окраска пеляди темнее, чем прочих сигов, на голове и спинном плавнике мелкие черные точки. Пелядь — высокотелая рыба, резко отличающаяся от вытянутых в длину, прогонистых ряпушек, тугуна и […]

Рыбы

Помогите распознать рыбу:
Популярные статьи