Способы ловли минтая

Способы ловли минтая

Минтай. Эта невзрачная рыба, с совершенно безвкусным постным мясом за последние два десятка лет принесла дохода нашей стране больше чем все рыбы наших водоёмов вместе взятых. Рыбаки помнят, как раньше при ловле ивася или сельди минтай шёл за борт — просто не знали что с ним делать, максимум куда его использовали, это для приготовления удобрений […]

Способы приготовления минтая

Способы приготовления минтая

Минтай запеченный в горшочке Ингредиенты: 1 минтай (600-700 г), 6-8 картофелин, 2 морковки, 2 головки лука, универсальная приправа для рыбы, 200 г сметаны, 3 ст. ложки подсолнечного масла, черный перец, соль. Приготовление: Минтай почистить, удалить кости, оставить филе, порезать на крупные кусочки. Картофель с морковью очистить и крупно поерзать. Лук порезать полукольцами. В горшочек уложить […]

Минтай

Минтай

Минтай (Theragra chalcogramma). Минтай – самая многочисленная тресковая рыба в Тихом океане, распространенная от Берингова моря до полуострова Корея. Она ведет полуглубоководный образ жизни на глубине до 700 м. В заливе Петра Великого к берегам подходит лишь зимой и в начале весны для нереста и нагула, придерживаясь глубин 50 – 100 м. Икра минтая плавучая, […]

Рыбы

Помогите распознать рыбу:
Популярные статьи