Способы приготовления макроруса

Способы приготовления макроруса

Макрорус в томатном соусе с грибами Рецепт приготовления блюда «Макрорус в томатном соусе с грибами»: Филе макроруса нарезать на кусочки шириной 4-5 см, положить на порционную сковороду, сверху поместить подготовленные мелко нарезанные отварные шампиньоны и полить томатным соусом. Сковороду поставить в духовку и запечь до готовности. Продукты, используемые в рецепте «Макрорус в томатном соусе с […]

Макрорус

Макрорус

Разделы: М

Макрорус. Макрорус распространен в Атлантике и Тихом океане. Из-за наличия ранящей чешуи обязывает промышленность поставлять макроруса в виде обесшкуренного мороженого филе или в виде тушек со снятой чешуей. Имеет нежное, белое с розоватым оттенком, средней хлопьевидности-плотности мясо, пригодное для большинства видов тепловой обработки (характерной для белых рыб). Такие же длинные тонкие филе обладают отличными вкусовыми […]

Рыбы

Помогите распознать рыбу:
Популярные статьи
Рекомендуемые статьи энциклопедии